Barry Callebaut celebra 15 años de innovación y crecimiento de su planta en Toluca

• En el marco de su 15 aniversario en México, la compañía refrenda el papel estratégico de su operación en Toluca para atender al mercado nacional y de exportación

En el marco de la celebración por los 15 años de operaciones de su planta en Toluca, Estado de México, Barry Callebaut, líder mundial en la fabricación de chocolate y soluciones de cacao de alta calidad, destaca la evolución de esta operación y su importancia estratégica dentro de su red global de manufactura.

A lo largo de estos años, la planta ha evolucionado hasta convertirse en una operación moderna, eficiente e innovadora, respaldada por inversiones continuas en tecnología, capacidad de producción, desarrollo del talento y sostenibilidad.

Desde esta planta se desarrollan y fabrican productos especializados para fabricantes de alimentos y empresas de los sectores de confitería, panificación, lácteos, bebidas y otras industrias alimentarias.

Asimismo, la operación produce SICAO, marca de Barry Callebaut especializada en el mercado de foodservice, que atiende a chocolateros, panaderos, pasteleros y otros profesionales de la industria culinaria en México y en mercados de exportación.

A nivel global, Barry Callebaut cuenta con más de 60 plantas de producción, 22 Chocolate Academy Centres™ de Callebaut, más de 13,000 colaboradores y presencia en más de 140 mercados.

Desde su inauguración en 2011, la planta de Toluca ha evolucionado de manera continua mediante inversiones orientadas a fortalecer su competitividad y responder a las necesidades cambiantes del mercado.

Recientemente, Barry Callebaut realizó una importante inversión en la planta, enfocada en la modernización de sus operaciones, la ejecución de un programa integral de mantenimiento y el fortalecimiento de su eficiencia operativa.

Actualmente, la compañía continúa avanzando en nuevos proyectos destinados a ampliar sus capacidades de investigación y desarrollo, incorporar infraestructura adicional y acelerar la adopción de soluciones digitales, reafirmando su compromiso con la innovación y con el desarrollo de capacidades de largo plazo en México.

15 años de compromiso con México

La celebración de este aniversario representa también una oportunidad para reconocer y agradecer la confianza y el respaldo de sus clientes, proveedores y socios estratégicos, quienes han acompañado a Barry Callebaut en este camino y han contribuido al fortalecimiento de su presencia y operación en México.

Durante estos 15 años, la planta de Toluca se ha consolidado como un componente estratégico de la red global de Barry Callebaut, contribuyendo al desarrollo de soluciones de chocolate y cacao de alta calidad para México y otros mercados, mientras continúa evolucionando para responder a las nuevas oportunidades y desafíos de la industria.

Con esta trayectoria, Barry Callebaut reafirma su compromiso con México, con sus clientes y con la construcción de un futuro basado en la innovación, la excelencia operativa y el desarrollo sostenible.

Fotografías : a quién corresponda