El X Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana en Morelos reúne a cocineras tradicionales, chefs y expertos para rendir homenaje a la riqueza culinaria del país Con el impulso de la Secretaría de Turismo del Gobierno de México y el Gobierno del Estado de Morelos, se inauguró el X Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana , un encuentro que conmemora los 15 años del reconocimiento de la cocina tradicional mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad  por la UNESCO.

Cómo parte de su celebración de sus 90 años, Laboratorios Higia, decide honrar a la cocina tradicional mexicana, con ello se compromete...